Moje Wycieczki

Klasyczne zabytki Paryża zna każdy z autopsji, telewizji lub literatury. Paryż kojarzy się w większości ze sztuką, modą, elegancją – to dobre skojarzenia. Ale czy w Paryżu jest coś, co jeszcze może zaskoczyć? Tak!

Smak Paryża

Paryż jest piękny, nastrojowy, nieco tajemniczy i… bardzo smaczny. Nie bez powodu kuchnia francuska uważana jest za jedną z najlepszych na świecie. Jeśli chcesz poznać duszę miasta bez uganiania się po zabytkach wraz z turystami, wybierz się we własną, smakowo-zmysłową podróż po Paryżu. Pokażemy Ci ścieżki, którymi możesz podążać bez obaw o to, że zostaniesz stratowany przez entuzjastycznych gości zza granicy.

Adres 1 – Le Saut Du Loup. To w zasadzie nowa restauracja, usytuowana przy 107 rue de Rivoli. Lokal posiada wspaniały taras w pobliżu Muzeum Sztuki Zdobniczej. Znajduje się w takim miejscu, że jedząc, można podziwiać wieżę Eiffla, Ogrody Tuileries czy Luwr. W tej restauracji można wspaniale zjeść i napić się świetnego wina – polecamy trufle z warzywami i foie gras z pomarańczami.

Adres 2 i 3 – Anahi oraz Chez Omar. Jeśli masz ochotę na coś więcej, niż kuchnia francuska, zajrzyj do argentyńskiej restauracji Anahi mieszczącej się w byłej rzeźni (obecnie stara kamienica). W tym lokalu otrzymasz wspaniale przyprawione czerwone mięso, soczyste aromatyczne steki i wyśmienite wino. Aby zjeść w Anahi, zarezerwuj stolik dzień wcześniej. Drugi lokal, Chez Omar, to restauracja marokańska. Plotka głosi, że w tym miejscu otrzymuje się najlepszy kuskus z Paryżu w każdej odmianie – z jagnięciną, kurczakiem lub wegetariański. Wystrój miejsca jest przepiękny, jak ze starych filmów a rezerwacje nie obowiązują – chcąc coś przekąsić, staje się w kolejce i czeka na zamówienie. Po jedzeniu wypija się tradycyjnie herbatę miętową i można ruszyć na dalszy podbój Paryża. Jeśli jesteście jednak pełni i szukacie miłego miejsca na wypicie drinka, wpadnijcie pod kolejny adres na liście – do knajpy 404, która serwuje znakomite napoje alkoholowe, w tym mojito.

Nie stać Cię na drogie wakacje na Malediwach? Nigdy nie byłeś w Maroku, ale bardzo interesujesz się tamtym regionem? Chciałbyś zwiedzić Chiny lub Indie, ale w tym momencie to nierealne? Prawdopodobnie idealnym rozwiązaniem dla Ciebie jest turystyka kulinarna – smakowity sposób na poznanie najdalszych zakątków świata.

Jeśli lubisz gotować i jeść, uważasz się za smakosza a co najmniej nie narzekasz, jak trzeba chwilę postać w kuchni, spróbuj turystyki kulinarnej, która pozwoli Ci poznać kuchnie świata. W zasięgu Twojej ręki są przysmaki z najdalszych zakątków Ziemi – wystarczy, że znajdziesz odpowiedni przepis, kupisz składniki (większość jest osiągalna w Polsce w niemal każdym markecie!) i coś ugotujesz. Poznawanie świata przez gotowanie jest inspirujące, ciekawe oraz naprawdę smaczne!

Kuchnia to nieodłączny element kultury i tradycji każdego państwa – z łatwością zauważysz to po regionalnych przyprawach, składnikach, dodatkach i przysmakach. Jesteś w tej komfortowej sytuacji, że możesz swobodnie krążyć po kuchniach świata, wybierać, co tylko zechcesz a Twoim jedynym wydatkiem będzie zakup składników dla wykonania danej potrawy.

Jeśli spodobał Ci się pomysł z turystyką kulinarną, to odwiedź nowy serwis internetowy, który łączy zainteresowanie podróżami i gotowaniem. Jego ideą jest, aby poprzez ciekawe newsy, artykuły, wskazówki i przepisy pokazać, że świat jest w zasięgu naszej ręki i wystarczy stanąć w kuchni, aby poczuć smak Indonezji, Wysp Wielkanocnych czy Brazylii.

Serwis zaprasza do tego współtworzenia – wystarczy wysłać swój przepis ze zdjęciem wykonanej potrawy a pojawi się on na blogu: więcej informacji w działach serwisu Informacje i O blogu. Zapraszamy Łowców Smaku!

Pies to wielki przyjaciel człowieka i towarzyszy nas w codziennym życiu – jednak wakacje to czas, gdy nie bardzo wiemy, co zrobić z pupilem na czas wyjazdu urlopowego. Latem wiele zwierząt jest porzucanych lub oddawanych do schronisk – tak nie powinno być. Co zrobić, by nasz przyjaciel w komforcie poczekał na nasz powrót z wakacji?

Gościna u rodziny lub znajomych

Jeśli macie dobry kontakt z rodziną albo bliskich przyjaciół zapytajcie, czy przygarną Wasze zwierzątko na czas urlopu. Pies musi zawczasu poznać zastępczych opiekunów oraz ich dom – idźcie tam z wizytą kilka razy, aby zwierzę się oswoiło. Na czas wyjazdu zanieście tam legowisko psa, jego zabawki i miski oraz jakąś rzecz, która należy do Was i Wami pachnie – zwierzak będzie mniej tęsknił. Zadbajcie o to, by opiekunowie pozwali wcześniej zwyczaje i przyzwyczajenia psa – ile razy dziennie wychodzi na spacer, ile razy je itd. Trzeba też powiedzieć, jaki pies ma charakter, czy na spacerze wolno go puścić ze smyczy, jak trzeba się nim opiekować np.: że zjada śmieci na spacerze i zawsze musi nosić kaganiec albo, że panicznie boi się klaksonu i należy unikać spacerów w pobliżu ulicy. Miej też na uwadze, by opiekunowie nie wykosztowywali się na psa – kup odpowiednią ilość karmy, smakołyków, witamin itp. Pamiętaj też, by doga niemieckiego nie oddawać rodzicom w podeszłym wieku ani przyjaciołom, którzy mają małe dziecko – to niebezpieczne. W takich sytuacjach możesz wybrać inne rozwiązanie.

Dochodzący opiekun

Jeśli chcesz powierzyć klucze do domu komuś bliskiemu i zaufanemu, aby podlewał kwiaty, wyjmował pocztę i po prostu odwiedzał Twoje lokum (to zniechęca złodziei) możesz też poprosić go o opiekę nad psem. Zwierzak musi znać tę osobę i ją akceptować, aby wpuścił ją do domu i pozwolił po nich chodzić i zająć się sobą. Pies we własnym dom czuje się bezpiecznie, ale wymaga oczywiście spacerów, karmienia i pielęgnacji – uwzględnij to w rozmowie.

Hotele i pensjonaty dla psów

W takich miejscach można zostawić psa na czas urlopu za opłatą. Zwierzak ma tam zapewnioną opiekę, ruch, kontakt z innymi zwierzętami itp. To dobry pomysł, jeśli nie możesz go zostawić nikomu, kogo zna i lubi. W nowym miejscu piesek może szybko poczuć się dobrze, dzięki troskliwej opiece i towarzystwie kolegów.

Afryka to wspaniały, ogromny kontynent, niezwykle inspirujący i tajemnicy Czarny Ląd. Mimo swojego ogromu i bogactwa kulturowego, boryka się z wielkimi problemami. Które z nich są najbardziej wyraziste i jakie kroki podejmuje się, aby pomóc ludziom?

Głód. Głód to wielki problem Afrykańczyków – na tym kontynencie wciąż przybywa ludzi (najszybszy na świecie przyrost naturalny) a zasoby wody i pożywienia kurczą się. Przyjmuje się, że około 30% ludności w Afryce cierpi straszliwy głód, który często prowadzi do śmierci.

Ubóstwo. Problem skrajnego ubóstwa w Afryce przybrał przerażające rozmiary – ponad połowa Afrykańczyków żyje w ubóstwie, którego przeciętny Polak nie jest w stanie sobie wyobrazić. Wszechobecna nędza spowodowana jest faktem, że tak wielki odsetek ludności musi przeżyć za mniej, niż dolara dziennie.

Wysoka śmiertelność dzieci. Z powodu głodu, pragnienia i nędzy w Afryce umiera wiele dzieci w najniższym przedziale wiekowym. Podczas porodu umiera także wiele kobiet – warunki sanitarne w Afryce są często przerażające.

HIV/AIDS. AIDS zbiera w Afryce potężne żniwo – co roku umiera na tę chorobę około 2 milionów Afrykańczyków, dotychczas zmarło już 12 milionów a 25 milionów kolejnych zarażonych jest wirusem HIV. Choroba jest przenoszona z matek na dzieci podczas porodu a także podczas kontaktów seksualnych. HIV i AIDS to jeden z największych problemów Afryki.

Wiele misji humanitarnych dociera do Afryki, ale w ciągu ostatnich lat ta pomoc zmalała – wiele państwa boryka się z własnymi problemami i nie może wspomagać Afrykańczyków. A Afryce powstają szkoły, szpitale i przychodnie, ludzie są edukowani pod względem chorób, higieny i wspierani materialnie. To jednak nie wystarcza. Ludności w Afryce przybywa w zastraszającym tempie i jeśli sytuacja nie ulegnie zmianie, za jakiś czas zabraknie tam wody i żywności dla wszystkich.

Islandia to kraj europejski (Europa Północna) leżący na głównej wyspie i kilku pomniejszych, zaliczany do państw nordyckich. Islandia słynie z walorów naturalnych, wynikających z izolacji kraju, historii geologicznej oraz krótkiego sezonu turystycznego (3-4 miesiące). Co roku wielu turystów odwiedza Islandię, aby poznać jeden z cudów wyspy – wyjątkowe gejzery.

Gejzery to unikalne zjawiska naturalne, polegające na tym, że gorące źródła wyrzucają z siebie słupy gorącej wody razem z parą wodną. Na Islandii leży najbardziej znany na świecie gejzer – Geysir – który dał nazwę dla wszystkich tego typu zjawisk. Obecnie Geysir jest uznawany za gejzer w zasadzie nieczynny, który wyrzuca z siebie wodę bardzo rzadko, głównie po trzęsieniach ziemi.

Czynnym na Islandii gejzerem jest Stokkur, który stanowi olbrzymią atrakcję turystyczną. Ten gejzer ma swoje „wodne erupcje” co kilka minut a najwyższe z nich dochodzą do 20 metrów.

Poza gejzerami co roku setki tysięcy turystów odwiedza Islandię, aby zwiedzić stolicę Reykjavik, obejrzeć Błękitną Lagunę, lodowiec i wulkan Snaefellsjökull, kaniony czy lasy.